Warum es immer noch kein veganes Menü in der Mensa gibt

„Hier könnte es ein veganes Essen geben” – hieß es Anfang Juni auf einem großen Transparent. Die grüne Hochschulgruppe hatte sich damit mitten in die Mensa gestellt. Ein veganes Menü oder gar ein Veggiday – immer wieder wird drüber geredet. So richtig tut sich jedoch nichts. Aber warum eigentlich nicht? Hertz 87.9 Redakteur Steven Hartig hat sich auf die Suche begeben nach Antworten.

Auf der Website des Studierendenwerks könnt ihr übrigens einen kurzen Fragebogen beantworten und so dem Studierendenwerk mitteilen, was ihr vom Mensaessen haltet.