Speiseeisproduktion in NRW zurückgegangen

Knapp 240 Millionen Liter Speiseeis wurden im vergangenen Jahr in Nordrhein-Westfalen hergestellt. Das ist fast die Hälfte des in Deutschland hergestellten Speiseeises, berichtet der Landesbetrieb Information und Technik Nordrhein-Westfalen. Die Produktion sei im Vergleich zum Vorjahr um knapp 10 Prozent zurückgegangen. Ein Liter Speiseeis würde durchschnittlich 1,92 Euro kosten. In die Berechnung sind Daten aus 13 Betrieben eingeflossen. Das meiste Speiseeis in NRW entstehe in der Region um Köln.