Mikroplastik in Lebensmitteln nachgewiesen

In unseren Lebensmitteln befindet sich vermehrt Mikroplastik. Einer Studie der Universität Wien zufolge wurden acht Probanden gebeten, ein Ernährungstagebuch zu führen. Nach Ablauf des Testzeitraums von einer Woche wurde bei allen Probanden Mikroplastik in Stuhlproben nachgewiesen. Während des Testzeitraums hatten die Teilnehmenden der Studie wiederholt Lebensmittel aus Plastik- und PET-Verpackungen zu sich genommen. Zukünftig soll die Studie mit mehr Teilnehmenden wiederholt werden.