Identifizierung von Pollen im Honig durch KI

Forschende an der HSBI entwickeln ein neues Verfahren, um die Pollensorten in Honig zu identifizieren. In einer Pressemitteilung der HSBI erklärt der Forscher Philipp Viertel, dass dazu Bilderkennung auf KI-Basis eingesetzt werden soll. Das Verfahren soll bei der korrekten Auszeichnung des Honigs und Erforschung der Biodiversität helfen. Bisher liefe der Prozess manuell im Labor ab und fordert hohen Arbeits- und Zeitaufwand. Die Forschenden trainieren neuronale Netzwerke mit echten und synthetischen Daten, um die Identifikation zu vereinfachen.