Ältestes Brot der Welt entdeckt

In Jordanien entdeckten Kopenhagener Archäologen bis zu 14.400 Jahre altes Brot. Bislang ging man davon aus, dass das Backen von Broten erst vor etwa 10.000 Jahren begonnen hat. Zu diesem Zeitpunkt wurden nämlich die Landwirtschaft und der Getreideanbau erfunden. Die Forschenden vermuten jetzt, dass die Beliebtheit von Brot die Entwicklung zur Landwirtschaft befördert haben könnte.