PETA verleiht den Titel “veganfreundlichste Mensa”

Die Tierschutz-Organisation PETA hat 43 deutsche Mensen auf ihr veganes Angebot untersucht und die “veganfreundlichste Mensa” ausgezeichnet. Die Mensa der Universität Bielefeld hat dabei leidglich einen von vier Sternen erhalten und landet damit in der untersten Kategorie. Ein tägliches Angebot an veganen Speisen, eine entsprechende Weiterbildung für die Mitarbeiter und auch pflanzliche Milch für den Kaffee waren unter anderem die Kriterien für die Bewertung. Insgesamt erreichten sechs Mensen die höchste Kategorie.